Monooléate de sorbitane | Oléate de Sorbitane | CAS 1338-43-8

monooléate de sorbitan

Un type d’émulsifiant, de stabilisant et d’épaississant utilisé dans les aliments, les médicaments et les produits ménagers est appelé monooléate de sorbitol.

Où trouve-t-on le monooléate de sorbitan ?

Comment éviter tout contact avec le monooléate de sorbitan ?

Quels produits peuvent contenir du monooléate de sorbitan ?

Ce produit est utilisé dans les cosmétiques tels que les shampoings, les produits de soin de la peau et autres articles ménagers, ainsi que dans certains produits alimentaires ou industriels.

Ressources et liens supplémentaires pour le monooléate de sorbitan  

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Description

Ce type de liquide ambré qui coule a une légère odeur et peut être dispersé avec de l'eau chaude et froide.

Il est principalement composé de 95 % de sorbitol et d'un mélange de monoanhydride et de dianhydride. Un tel ester acide de monohuile de sorbitol. Sa plus grande application est comme ingrédient dans les aliments, comme les gâteaux ou les préparations à gâteaux, et certains produits de boulangerie.

Il est également utilisé dans certaines crèmes fouettées à base de produits laitiers et de graisses végétales, comme certains bonbons, margarines, vinaigrettes ou certaines sauces, ainsi que dans certaines poudres de levure comestibles, ou dans des concentrés liquides de thé et des concentrés liquides de fruits ou d'herbes.

Un produit monooléate de sorbitol a été utilisé. Il est utilisé dans certains lubrifiants ou émulsifiants utilisés dans l’industrie textile, ainsi que dans les produits cosmétiques et pharmaceutiques. Dans certaines émulsions eau-dans-huile et huile-dans-eau auto-stabilisées, dans le traitement des métaux, le sorbitol n'est utilisé qu'en grande quantité.

Monooléate de sorbitane | Oléate de Sorbitane | CAS 1338-43-8

Lorsqu'il s'agit de formation d'émulsion, Sorbitan Monooleate se distingue par sa force émulsifiante imbattable. Il peut faire des émulsions huile dans eau en raison de la façon dont ses molécules sont fabriquées.

Ce détergent non toxique est fabriqué à partir d'un acide gras naturel appelé acide oléique et d'un alcool de sucre appelé sorbitol. Sa capacité à se combiner lui permet de produire des émulsions fines et stables, qui améliorent la structure, l'apparence et la fonction du produit final, en particulier les peintures et les fluides d'huile de forage.

Qu’est-ce que c’est?

En tant que tensioactif ou émulsifiant de haute qualité, il est utilisé dans certaines pommades, lotions, crèmes, etc. Il est connu sous le nom de polysorbate 80.

Spécifications du produit

Formule moléculaire

Sorbitan Oleate, également connu sous le nom de Sorbitan Monooleate, a une formule moléculaire de C24H44O6. Cette formule chimique donne un aperçu de la composition et de la structure du monooléate de sorbitan. Il est composé d'atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène.

Il appartient à la classe des esters de sorbitan. Issu de la réaction entre l'acide oléique, un acide gras naturel, et le sorbitol, un alcool de sucre. Sa structure moléculaire unique contribue à ses excellentes propriétés émulsifiantes.

Les propriétés physico-chimiques du monooléate de sorbitan en font un composant polyvalent et précieux dans la formulation de produits.

N ° CAS.

Le numéro CAS est un identifiant unique attribué par le Chemical Abstracts Service à chaque substance chimique, permettant une référence et une identification faciles dans la littérature scientifique et les processus réglementairesf.

Le numéro CAS de l'oléate de sorbitan, 1338-43-8, permet d'identifier et de distinguer avec précision l'oléate de sorbitan des autres composés, garantissant son utilisation appropriée et sa conformité aux réglementations de sécurité.

synonymes

Agent tensioactif et émulsifiant utilisé et est connu par plusieurs synonymes dans l'industrie. L'un de ses principaux synonymes est le monooléate de sorbitan qui fait référence à sa composition chimique en sorbitan et en acide oléique.

Ce nom représente avec précision la structure moléculaire du monooléate de sorbitan. Un autre est l'oléate de sorbitan. L'abréviation S-80 est également utilisée comme référence abrégée pour Sorbitan Monooleate.

Détails du produit

Zhejiang Camp-Shinning fournit cet article détaillant les caractéristiques du produit oléate de sorbitan , pour une analyse plus approfondie de ce composé chimique. Vous trouverez ici des informations importantes concernant l'oléate de sorbitan 80.

Description chimique

Le monooléate de sorbitan est un tensioactif non ionique qui possède plusieurs caractéristiques chimiques distinctives. Il est principalement utilisé dans la formation d'émulsions huile-dans-eau, où il stabilise efficacement l'interface entre l'huile et l'eau.

De plus, lorsqu'il est combiné avec des tensioactifs à faible équilibre hydrophile-lipophile (HLB), le monooléate de sorbitan peut faciliter la création d'émulsions eau-dans-huile.

Il s'agit d'un dispersant de déversement d'hydrocarbures approuvé par l'EPA, un élément essentiel dans les efforts de nettoyage de l'environnement. La nature hydrophobe lui permet d'interagir fortement avec les molécules d'huile, et il favorise leur dispersion et aide à la décomposition des déversements d'hydrocarbures.

Chimiquement, l'oléate de sorbitan appartient à la famille des esters de sorbitan, une famille de tensioactifs. Il est produit par estérification, un procédé qui consiste en la réaction d'un ou plusieurs groupes hydroxyle du sorbitan avec des acides gras.

Cette réaction conduit à la formation d'un ester de sorbitan, plus précisément de monooléate de sorbitan, qui est le principal constituant de l'oléate de sorbitan.

Nom chimique

Le nom chimique de l'oléate de sorbitan est monooléate de sorbitan. Ce nom décrit précisément la composition moléculaire du composé. Le terme « sorbitan » fait référence à la structure de base dérivée du sorbitol, un polyol.

Le monooléate indique que le composé est formé par l'estérification d'une molécule de sorbitan avec de l'acide oléique, un acide gras. Ce nom chimique spécifie l'acide gras spécifique impliqué dans le processus d'estérification, soulignant la présence du groupe oléate.

Masse moléculaire

La masse moléculaire de l'oléate de sorbitane est déterminée en additionnant les masses atomiques du carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène présents dans sa formule chimique. La masse moléculaire de 428.60 g/mol fournit des informations précieuses sur la masse de l'oléate de sorbitane 80 à l'échelle moléculaire.

Origine des ingrédients

L'acide oléique, un acide gras couramment présent dans les huiles végétales comme l'huile d'olive, confère à l'oléate de sorbitan ses propriétés hydrophobes nécessaires à ses propriétés émulsifiantes. Le sorbitol, un polyol issu de l'hydrogénation du glucose, constitue la structure de base du sorbitan dans l'oléate de sorbitan 80.

Cette combinaison d'acide oléique et de sorbitol donne un tensioactif doté d'excellentes propriétés émulsifiantes, faisant du S 80 un choix privilégié dans diverses industries.

Les fonctions

En tant qu'émulsifiant S 80, il joue un rôle crucial dans la formation et la stabilisation des émulsions. Il permet la dispersion des gouttelettes d'huile dans l'eau, créant des émulsions huile-dans-eau. Il agit également comme agent mouillant, améliorant l'étalement et le contact des liquides sur les surfaces solides.

Il réduit la tension superficielle des liquides, leur permettant de pénétrer et de recouvrir les surfaces plus efficacement. Il peut également fonctionner comme agent anti-mousse et anti-mousse.

Forme physique

La couleur de l'oléate de sorbitan S 80 peut varier du jaune pâle à une teinte ambrée plus foncée, en fonction de facteurs tels que la pureté et les conditions de stockage.

La densité de l'oléate de sorbitan S80 peut varier légèrement, de 0.97 à 1.03 g/cm³, ce qui correspond à une densité relativement élevée. La viscosité du Span 80 est supérieure à celle d'un volume égal d'eau.

HLB

L'indice HLB (équilibre hydrophile-lipophile) de l' oléate de sorbitane est de 4.3. Cet indice mesure les propriétés hydrophiles et lipophiles relatives d'un tensioactif. La valeur HLB de 4.3 de l'oléate de sorbitane 80 le situe dans la plage typique des émulsifiants eau-dans-huile.

L'oléate de sorbitane présente une affinité légèrement supérieure pour l'huile que pour l'eau. Il est couramment utilisé dans les formulations visant à créer des émulsions eau-dans-huile stables.

Une valeur HLB plus faible indique une affinité plus élevée envers les substances lipophiles. En comparaison entre S 20 et S 80, S 80 a une valeur HLB plus faible indique une préférence plus forte pour les environnements pétroliers et hydrophobes.

Le S 80 est particulièrement adapté aux applications nécessitant des émulsions huile-dans-eau, car il stabilise et disperse efficacement les gouttelettes d'huile dans les systèmes aqueux. L'oléate de sorbitan S 20, avec un indice HLB plus élevé, présente des caractéristiques plus hydrophiles, ce qui le rend mieux adapté aux émulsions eau-dans-huile.

Applications

Son principal usage est celui d'émulsifiant, facilitant la formation et la stabilisation des émulsions, notamment des émulsions huile-dans-eau. En réduisant la tension interfaciale entre l'huile et l'eau, l'oléate de sorbitan S 80 permet la dispersion homogène des gouttelettes d'huile dans les systèmes aqueux.

Il sert également de stabilisateur d'émulsion, aidant à maintenir la stabilité et l'uniformité des émulsions dans le temps. Sa présence empêche la séparation des phases et améliore la durée de conservation des produits à base d'émulsion.

Une autre application importante de l'oléate de sorbitan S 80 est son utilisation comme agent mouillant pour les pigments. Dans les industries des peintures, des encres et des revêtements, il facilite la dispersion et le mouillage des pigments, assurant ainsi leur répartition homogène et leur adhérence aux surfaces.

Il agit également comme tensioactif et agent dispersant, améliorant la solubilité et la dispersibilité de diverses substances dans les systèmes liquides. Il permet un mélange efficace, réduit la tension superficielle et favorise la dispersion uniforme des particules ou des ingrédients.

Profil de sécurité

L'oléate de sorbitane est généralement disponible en différents conditionnements, tels que des fûts de 200 kg ou des conteneurs IBC de 1 000 kg, avec indication du poids net. D'autres conditionnements sont disponibles sur demande au camp de Zhejiang à Shinning.

Zhejiang Camp-Shinning recommande de le stocker dans un environnement sec préservé à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Des conditions de stockage appropriées contribuent à prolonger sa durée de conservation, généralement d'un an en endroit frais. Le respect des recommandations de stockage permet de préserver l'intégrité et les performances de l'oléate de sorbitane.

Nous vous recommandons d'utiliser un équipement de protection individuelle comme un masque anti-poussière, des lunettes de protection et des gants.

Comme pour toute substance chimique, il est crucial de consulter la fiche de données de sécurité ( SDS de l'oléate de sorbitan 80) fournie par Zhejiang Camp-Shinning pour obtenir des informations spécifiques concernant la manipulation, le stockage et les précautions de sécurité.

Oléate de sorbitane 80 Produits de Préparation et Matières Premières

Tout d'abord, une solution de sorbitol est chauffée pour éliminer l'excès d'eau, ce qui donne du sorbitol. Ensuite, le sorbitol réagit avec un catalyseur pour produire du sorbitan. Ensuite, l'acide oléique est raffiné pour obtenir l'huile essentielle.

L'acide oléique et l'anhydride de sorbitan sont mélangés et soumis à une réaction d'estérification dans une cuve de réaction pendant environ 3 heures à une température de 210-220°C. Le mélange résultant est ensuite déshydraté et soumis à une estérification supplémentaire sous vide pour obtenir un produit brut.

Le produit brut est refroidi et précipité, et le sédiment est éliminé, laissant derrière lui le produit final, qui est l'émulsifiant oléate de sorbitan S 80.

L'avantage de ce procédé est qu'en ajustant le rapport molaire acide/alcool, il est possible de réduire la quantité de matières premières nécessaires, de diminuer les résidus de sorbitol, d'augmenter la quantité de produit fabriqué et d'améliorer le taux de production de l'émulsifiant oléate de sorbitan S 80.

Oléate de sorbitane S 80 Fournisseurs

Il existe de nombreux fournisseurs de S 80 sur le marché. De nombreuses entreprises chimiques sont disponibles dans le monde entier. Il existe des entreprises et des fournisseurs de produits chimiques aux États-Unis, en Inde et surtout en Chine.

Lorsqu'il s'agit de s'approvisionner en monooléate de sorbitan de haute qualité, vous pouvez demander à Zhejiang Camp-Shinning d'être votre fournisseur de confiance. Nous fournissons des additifs rhéologiques tels que l'argile organique, le lignite organophile et les émulsifiants.

Nous sommes l'un des principaux fournisseurs de produits chimiques de spécialité. Choisir Zhejiang Camp-Shinning vous assure de recevoir un approvisionnement fiable et constant d'argile organique, de lignite organophile et d'émulsifiants, répondant aux normes strictes de qualité et de performance.

Bienvenue pour vous renseigner sur nos produits : Sorbitan Monooleate.